微波設備|微波設備價格|微波設備技術
利用微波的性質用到工業上,並且做成設備用在生產線上,這種設備就是微波設備。
一、什麼是微波?
微波是指頻率為300MHz-300GHz的電磁波,波長在1米(不含1米)到1毫米之間的電磁波,是分米波、釐米波、毫米波的統稱。微波頻率比一般的無線電波頻率高,通常也稱為“超高頻電磁波”。
二、主要利用微波的哪些性質?
1、微波的乾燥
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波,被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點磁場作用下,其極性取向將隨着外電場的變化而變化。造成分子的運動秀相互摩擦效應,此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱乾燥的目的。
2、微波的殺菌
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件而 。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜週圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而 。此外,微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA],是由若干氫鍵鬆弛,斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。
主要利用微波的以上性質做成一些大型的連續生產的工業微波設備,比如生產線上用的大型的工業微波乾燥設備、微波殺菌設備等等。
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